“Metà dei pasti serviti nelle case di riposo del Friuli Venezia Giulia non risponde agli standard nutrizionali minimi e tre strutture su quattro hanno vari tipi di carenze di carattere igienico-sanitario.” Lo si legge nel “report svolto su un campione di 51 realtà (20 quelle triestine), pari al 27% delle […]